Select Page

1868 Group – Taste Experience

”La squadra” – Laget

Robert och Davide träffades för första gången våren 2017 under första upplagan av evenemanget ”Barolo & Friends” som genomfördes i Chalmerska Husets historiska lokaler i Göteborg. Robert som organisatör och Davide med vinmakare.

Att intresset för regionen Piemonte hade ökat påtagligt kände de båda. Både Robert och Davide saknade att de excellenta råvarorna inte var tillgängliga i den omfattning som de förtjänade. Robert – med uppdraget som Ambassadör för ett Vinkonsortium, en person som frågar efter vinlistan först och sedan menyn. Davide – med sina rötter i Ligurien och Piemonte, väldigt nogräknad med råvarornas ursprung i maträtterna. De började samtala kring vad som behövde tillföras till den svenska gommen.

Snart skapades verksamheten 1868 Group tillsammans med Davides kompanjon och barndomsvän Aldo – en foodie och grafisk designer bosatt i Piemonte, samt Roberts favoritsommelier Maria – passionerad i pairing, dryck och mat, som beskriver det på ett tillgängligt sätt.

Nu är laget skapat för att spela matchen med den norditalienska Enogastronomin i fokus. Nedslag i andra intressanta regioner förekommer givetvis. Valet av namnet 1868 – det första året av Barolo i excellent tappning. Det är ledstjärnan för dessa spelare i den smakfulla gommens tjänst, där råvarorna spelar huvudrollen.

”Benvenuti nel Nostro mondo” – Välkomna till Vår värld
Davide, Aldo, Maria & Robert

Kontakta oss gärna!

info@1868group.se

Bli inspirerad på vårt Instagram:

1868groupab

Robert Sumberaz
+46 733 44 30 69

Davide Lagerqvist
+46 768 88 13 19

Aldo Colombo
+39 349 424 51 61

Maria Buchmann
+46 708 62 17 12